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アレルギーっ子の食生活

2018年11月15日 20:25  カテゴリ:アレルギーっ子の食生活カテゴリ:子どもたちとの日々

バイキンマンのお誕生日ケーキ



この秋、お姫ちゃんは2歳のお誕生日を迎えました( *´艸`)

お姫ちゃんはバイキンマンが大好き❤︎

みんなで話し合って、お誕生日ケーキはバイキンマンにしよう!と決まりました。

お姉ちゃんたち、ケーキ作りに精を出します。

音楽が得意なお兄ちゃんはBGM担当。

きょうだい愛あふれる しあわせいっぱいのお誕生日でした( *´艸`)  


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2018年11月15日 16:32  カテゴリ:アレルギーっ子の食生活カテゴリ:子どもたちとの日々

わが家メニュー



ある日の夕食のメニューです。

こうして写真に残して綴っておくと、
おうちごはんレシピ集が出来上がっていき
それをパラパラとめくって
子どもたちが作ってくれるようになるのが
楽しみなのです( •ॢ◡-ॢ)-♡

高野豆腐は ふわとろに仕上げるのでよく食べてくれる人気メニューのひとつです。

それにしても…
なんだか居酒屋さんメニューみたい…


  


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2018年11月14日 18:48  カテゴリ:アレルギーっ子の食生活カテゴリ:子どもたちとの日々

うますっぱい(*≧艸≦)レモン鍋



寒いし めんどくさいし 今夜はレモン鍋( •ॢ◡-ॢ)-♡

いただきまーす♬♫♬  


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2018年11月12日 19:27  カテゴリ:アレルギーっ子の食生活

ひじきが好きな子どもたち



甘いからか、ひじき煮が好きなのです( •ॢ◡-ॢ)-♡

常備菜に多めにひじき炊いてもすぐ完売するのです。

食べ過ぎちゃうから 小皿にちょっとのっけるのです(σ・з・)σ

昨日も炊いたのに、朝には空っぽ…( ゚д゚ ;)  


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2018年11月11日 19:59  カテゴリ:アレルギーっ子の食生活カテゴリ:子どもたちとの日々

ひょっこりうさちゃん



来週は女の子チームはお弁当なのです。

もう5年前のこのお弁当が食べたいと((≡ຶ⚲͜≡ຶ))

お弁当も大切な思い出で、私はお弁当の日記をつけています( *´艸`)

この子たちが巣立ったとき
この日記が役立つように…( •ॢ◡-ॢ)-♡  


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2018年11月11日 15:59  カテゴリ:アレルギーっ子の食生活カテゴリ:子どもたちとの日々

おっぱいパン(◍ ´꒳` ◍)



ないものはつくる。

私は家庭科が大の苦手教科でした( *´艸`)
高校生になっても包丁使えない子でした…

初めての子が食物アレルギーとわかり、外食できない、お惣菜買えない、加工品も無理…

パン屋さんもケーキ屋さんも和菓子屋さんも無理…

自分でつくるしかない状況で鍛えられました( •ॢ◡-ॢ)-♡

ホームベーカリーでパン作ってしまいましょう(◍•ᴗ•◍)

休日はおうちでパン屋さん♫

みんなで こねこね 楽しい時間。

アンパンマンもどうぶつさんも
好きなようにつくります

ハンバーガー用に焼いたパンを
子どもたちは「おっぱいパン(◍ ´꒳` ◍)b」
と呼ぶのです。

今ではパン屋さんのパンも楽しめるようになりましたが、わが家の子どもたちは自分でつくる過程が楽しくて たまにパンやお菓子をつくるのです( •ॢ◡-ॢ)-♡

  


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2018年11月09日 10:56  カテゴリ:アレルギーっ子の食生活

おとしたまごのお味噌汁



卵アレルギーの長男くん
入院負荷試験を経て、卵を摂取する練習を始めて半熟までOKに。

なかなか食べ慣れず苦戦してきましたが、
お味噌汁の具にするのは大成功でした( *´艸`)

あつあつのお味噌汁にポトンと落とす。
半熟になった状態でおたまですくい、お椀へ。

お椀の中で卵を崩しながらいただきます( *´艸`)
  


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2018年11月08日 12:25  カテゴリ:アレルギーっ子の食生活

豚骨は焼酎で煮込むよ( •ॢ◡-ॢ)-♡



暦の上では冬になったけれど
今日はぽかぽかいい天気(◍•ᴗ•◍)

それでも朝晩はやっぱりひんやり…

これからの季節、わが家のごはんは煮物が度々登場します(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)ウフッ♥

豚バラブロックや豚の軟骨、スペアリブをみつけると即買いです。

ジュージューと焼き色がついたら

焼酎、黒砂糖、お味噌、お醤油で

根菜さんたちとお鍋でコトコト煮込んでいきます。

お肉もお野菜とトロトロで、わが家の大人気ごはんなのです(◍ ´꒳` ◍)b
  


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2018年11月07日 12:45  カテゴリ:アレルギーっ子の食生活カテゴリ:子どもたちとの日々

お昼ごはんは簡単なのがいい



やっぱりお味噌汁はほっとする( *´艸`)

鮭のアラがあったのでから揚げにしちゃう。

簡単だけど
ごはんがすすんでしまう…( ゚д゚ ;)

  


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2018年11月07日 07:08  カテゴリ:アレルギーっ子の食生活カテゴリ:子どもたちとの日々

ぽかぽか朝ごはん



さすが中学生男子 ゥン((◉ω◉*))゙ コクリ...

朝からキムチ雑炊を食べたいだなんて…

  


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